* Nach der Health-Claims-Verordnung darf in einem Produkt, welches als „zuckerfrei“ bzw. „ohne Zucker“ deklariert wird, ein Zuckergehalt von bis zu 0,5 g pro 100 ml enthalten sein. In unseren Mr. Lowcarb Dressings wird der Zucker nicht extra als Einzelzutat verwendet, sondern ist Bestandteil unserer Komponenten, wie z. B. in Senf oder Honig oder als Fruchtzucker in Tomaten. Ein geringer Anteil an Zucker lässt sich somit nicht vermeiden.
** % Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen 8400 kJ / 2000 kcal.